Beyaz Mutfak Datça
Mantı

Mantı, ince açılmış hamurun içine kıyma, soğan ve baharatların konulup kapatılmasıyla yapılan, Datça Beyaz Mutfağın önerdiği bir Türk yemeğidir. 

Mercimek Çorbası

Mercimek çorbası, sarı mercimek ve baharatlarla pişirilerek hazırlanan, besleyici ve doyurucu bir çorbadır. Pürüzsüz kıvamı ve lezzetiyle Datça Beyaz Mutfak sofraların vazgeçilmezlerinden biridir.

Taze Fasulye

Taze fasulye, zeytinyağlı veya etli olarak pişirilebilen hafif ve besleyici bir yemektir. Soğan, domates ve sarımsak ile birlikte kısık ateşte pişirilen bu sebze yemeği, Datça Beyaz Mutfağın vazgeçilmez lezzetlerindendir.

Kıymalı Makarna

Kıymalı makarna, kavrulmuş kıyma, soğan ve domates sosu ile harmanlanan, lezzetli ve doyurucu bir yemektir.

Et Sote

Et sote, kuşbaşı doğranmış etin soğan, biber ve domates gibi sebzelerle birlikte kavrulmasıyla hazırlanan lezzetli ve pratik bir yemektir. Baharatlarla tatlandırılan bu yemek, yumuşacık eti ve zengin aromasıyla Datça Beyaz Mutfağın vazgeçilmezidir.

Köz Patlıcanlı Köfte

Közlenmiş patlıcanın eşsiz aromasıyla harmanlanan köfte, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Datça Beyaz Mutfağın sevilen lezzetlerindendir.

Fırın Kanat

Fırın kanat, tavuk kanatlarının özel baharatlar ve soslarla marine edilerek fırında pişirilmesiyle hazırlanan lezzetli bir yemektir.