Beyaz Mutfak Datça
Yoğurtlama

Yoğurtlama, kızarmış ekmek veya patates üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış baharatlı sosun dökülmesiyle hazırlanan lezzetli bir yemektir.

Yoğurt

Yoğurt, sütün mayalanmasıyla elde edilen besleyici ve probiyotik açısından zengin bir gıdadır. Hem tek başına tüketilebilir hem de çorba, salata ve yemeklerde kullanılabilir.

Çoban Salata

Çoban salatası, domates, salatalık, yeşil biber, soğan ve zeytinyağından yapılan, taze ve hafif bir Türk salatasıdır.

Cacık

Cacık, yoğurt, su, rendelenmiş salatalık ve nane ile yapılan serinletici bir Türk mezesidir.